PENYAKIT MULUT & KUKU

Apa itu PMK?

Penyakit kaki dan mulut (PMK) adalah penyakit virus ternak yang parah dan sangat menular yang memiliki dampak ekonomi yang signifikan. Penyakit ini menyerang sapi, babi, domba, kambing, dan ruminansia berkuku belah lainnya.

Hewan yang dipelihara secara intensif lebih rentan terhadap penyakit dibandingkan dengan breed tradisional. Penyakit ini jarang berakibat fatal pada hewan dewasa, tetapi sering terjadi kematian yang tinggi pada hewan muda karena miokarditis atau, ketika bendungan terinfeksi oleh penyakit, kekurangan susu.

PMK ditandai dengan demam dan luka seperti melepuh di lidah dan bibir, di mulut, di puting susu dan di sela-sela kuku. Penyakit ini menyebabkan kerugian produksi yang parah, dan sementara sebagian besar hewan yang terkena pulih, penyakit ini sering membuat mereka lemah dan lemah.

Organisme penyebab PMK adalah aphthovirus dari famili Picornaviridae. Terdapat tujuh strain (A, O, C, SAT1, SAT2, SAT3, dan Asia1) yang endemik di berbagai negara di dunia. Setiap strain memerlukan vaksin khusus untuk memberikan kekebalan pada hewan yang divaksinasi.

Ketujuh serotipe juga telah ditemukan pada satwa liar, meskipun yang terakhir tidak memainkan peran penting dalam pemeliharaan penyakit. Sampai saat ini, satu-satunya reservoir yang dikonfirmasi di alam liar adalah kerbau Afrika Syncerus caffer).

PMK adalah penyakit yang terdaftar di WOAH dan harus dilaporkan ke Organisasi, seperti yang ditunjukkan dalam Kode Kesehatan Hewan Terestrial .

Ini adalah penyakit pertama yang ditetapkan oleh Organisasi Kesehatan Hewan Dunia (WOAH, didirikan sebagai OIE) sebagai pengakuan status resmi. Anggota juga dapat mengajukan permohonan dukungan resmi untuk program kontrol nasional mereka.

Transmisi dan penyebaran

PMK ditemukan di semua ekskresi dan sekresi dari hewan yang terinfeksi. Khususnya, hewan-hewan ini mengeluarkan sejumlah besar virus aerosol, yang dapat menginfeksi hewan lain melalui jalur pernapasan atau mulut.

Virus mungkin ada dalam susu dan air mani hingga 4 hari sebelum hewan menunjukkan tanda-tanda klinis penyakit.

Pentingnya PMK terkait dengan kemudahan penyebaran virus melalui salah satu atau semua hal berikut:

• hewan yang terinfeksi yang baru dimasukkan ke dalam kawanan (membawa virus dalam air liur, susu, air mani, dll.);
• kandang/bangunan yang terkontaminasi atau kendaraan pengangkut hewan yang terkontaminasi;
• bahan yang terkontaminasi seperti jerami, pakan, air, susu, atau bahan biologis;
• pakaian, alas kaki, atau peralatan yang terkontaminasi;
• daging yang terinfeksi virus atau produk hewan lain yang terkontaminasi (jika diberikan kepada hewan saat mentah atau dimasak dengan tidak benar);
• aerosol yang terinfeksi (penyebaran virus dari properti yang terinfeksi melalui aliran udara).

Hewan yang telah pulih dari infeksi terkadang dapat membawa virus dan memulai wabah baru penyakit.

Risiko kesehatan masyarakat

PMK tidak mudah menular ke manusia dan bukan merupakan risiko kesehatan masyarakat.

Tanda-tanda klinis

Keparahan gejala klinis akan tergantung pada strain virus, dosis paparan, usia dan spesies hewan dan kekebalan inang. Morbiditas dapat mencapai 100% pada populasi yang rentan. Kematian umumnya rendah pada hewan dewasa (1-5%), tetapi lebih tinggi pada anak sapi muda, domba dan anak babi (20% atau lebih tinggi). Masa inkubasi adalah 2–14 hari.

Tanda-tanda klinis dapat berkisar dari ringan atau tidak terlihat hingga parah: lebih parah pada sapi dan babi yang dipelihara secara intensif daripada pada domba dan kambing.

Gejala klinis yang khas adalah munculnya lepuh (atau vesikel) pada hidung, lidah atau bibir, di dalam rongga mulut, di antara jari kaki, di atas kuku, pada puting susu dan pada titik-titik tekanan pada kulit. Lepuh yang pecah dapat menyebabkan kepincangan yang ekstrem dan keengganan untuk bergerak atau makan. Biasanya, lepuh sembuh dalam 7 hari (terkadang lebih lama), tetapi komplikasi, seperti infeksi bakteri sekunder pada lepuh terbuka, juga dapat terjadi.

Gejala lain yang sering terjadi adalah demam, depresi, hipersalivasi, kehilangan nafsu makan, penurunan berat badan, keterlambatan pertumbuhan dan penurunan produksi susu, yang dapat bertahan bahkan setelah pemulihan. Hewan yang terkena dampak kronis dilaporkan mengalami penurunan produksi susu secara keseluruhan sebesar 80%. Kesehatan anak sapi muda, domba, dan anak babi dapat terganggu oleh kekurangan susu jika terinfeksi.

Kematian dapat terjadi sebelum timbulnya lepuh akibat miokarditis multifokal. Myositis juga dapat terjadi di kasus yang lain.

Informasi lebih lanjut tentang penyakit ini dapat ditemukan di Informasi Teknis PMK .

Diagnostik

Penyakit ini dapat dicurigai berdasarkan gejala klinis. Namun, PMK tidak dapat dibedakan secara klinis dari penyakit vesikular lainnya, seperti penyakit vesikular babi, stomatitis vesikular, dan eksantema vesikular.

Konfirmasi kasus dugaan PMK melalui tes laboratorium oleh karena itu merupakan hal yang mendesak. Tes yang relevan dijelaskan dalam Panduan Terestrial.

Kontrol dan pencegahan

Langkah-langkah awal yang diuraikan dalam strategi pengendalian penyakit Mulut dan Pangan Global adalah adanya sistem deteksi dini dan peringatan serta pelaksanaan surveilans yang efektif sesuai dengan pedoman yang dirinci dalam Kode terestrial . Mereka membantu memantau terjadinya dan prevalensi penyakit dan memungkinkan karakterisasi virus PMK.

Penerapan strategi pengendalian PMK bervariasi dari satu negara ke negara lain dan tergantung pada situasi epidemiologi penyakit:

Secara umum, pemilik dan produsen ternak harus menjaga praktik biosekuriti yang baik untuk mencegah masuknya dan penyebaran virus.

Tindakan yang direkomendasikan di tingkat petani meliputi:

• kontrol atas akses masyarakat terhadap ternak dan peralatan;
• mengontrol masuknya hewan baru ke dalam kawanan yang ada;
• pembersihan dan disinfeksi kandang, bangunan, kendaraan, dan peralatan ternak secara teratur;
• pemantauan dan pelaporan penyakit;
• pembuangan kotoran dan bangkai yang benar.

Perencanaan kontinjensi untuk potensi wabah akan mengidentifikasi elemen-elemen yang termasuk dalam upaya penanggulangan untuk memberantas penyakit, seperti:

• penghancuran manusiawi semua hewan yang terinfeksi, pulih, dan rentan PMK;
• pembuangan bangkai dan semua produk hewani dengan benar;
• pengawasan dan penelusuran ternak yang berpotensi terinfeksi atau terpapar;
• Karantina dan kontrol ketat terhadap pergerakan ternak, peralatan, kendaraan, dan;
• desinfeksi menyeluruh terhadap tempat dan semua bahan yang terinfeksi (peralatan, mobil, pakaian, dll.).

Penggunaan vaksinasi

Bergantung pada situasi PMK, strategi vaksinasi dapat dirancang untuk mencapai cakupan massal atau ditargetkan pada sub-populasi atau zona hewan tertentu. Program vaksinasi yang dilakukan pada populasi sasaran harus memenuhi beberapa kriteria kritis, terutama:

• cakupan harus minimal 80%;
• kampanye harus diselesaikan dalam waktu sesingkat mungkin;
• vaksinasi harus dijadwalkan untuk memungkinkan gangguan dari kekebalan ibu;
• vaksin harus diberikan dalam dosis yang benar;

Vaksin yang digunakan harus memenuhi standar potensi dan keamanan WOAH, dan strain atau strain dalam vaksin harus sesuai dengan antigen yang beredar di lapangan.

Penting untuk menggunakan vaksin virus yang tidak aktif, karena virus yang tidak aktif tidak memiliki kemampuan untuk berkembang biak pada hewan yang divaksinasi. Penggunaan vaksin virus hidup tidak dapat diterima karena bahaya kembalinya ke virulensi

Vaksinasi dapat berperan dalam strategi pengendalian PMK yang efektif, tetapi keputusan apakah akan menggunakan vaksinasi atau tidak berada pada otoritas nasional.

Untuk informasi lebih lanjut tentang vaksinasi PMK, lihat FAQ.

Distribusi geografis

PMK endemik di beberapa bagian Asia dan di sebagian besar Afrika dan Timur Tengah. Di Amerika Latin, sebagian besar negara menerapkan zonasi dan diakui bebas PMK, baik dengan atau tanpa vaksinasi.

Australia, Selandia Baru, Amerika Tengah dan Utara, serta benua Eropa Barat saat ini bebas dari PMK. Namun, PMK adalah penyakit hewan lintas batas yang dapat terjadi secara sporadis di area yang biasanya bebas.